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安溪铁观音茶分级标准介绍

2017-07-09 21:57:36 棉香茶坊 阅读

【 茶学院】提到铁观音,我们总是要想到安溪铁观音。最正宗的铁观音便是属于福建安溪,而提到福建安溪的铁观音,不少人只知道喝,却不知道安溪铁观音也是有不同的分级的。级别不同,铁观音的味道自然也是有所差别的。那么,在挑选安溪铁观音时,如何才能选到顶级中的顶级呢?不了解的朋友们不要着急,今天的内容就是为大家讲解安溪铁观音的分级,且如何选择你心仪都好茶。

铁观音

安溪铁观音分为几级呢?不同的品种铁观音分级指标也是不同的。清香型的安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级,浓香型的安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级。

安溪铁观音最好的等级是什么呢?铁观音确实要讲究香,但并不是越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里是云雾多,日光漫射,嫩性强。此外,好的茶香与其品种有关。现在市面上较流行的品种是安溪铁观音。安溪的铁观音可以分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。

看了这些内容,是不是对安溪铁观音有了更多的了解呢?希望小编的讲解能带给大家一点可用到的知识。当然,等级越高,价格越贵,安溪铁观音也有不同的价格区间。同时,购买时量力而行,并不是说一定要最最顶级的铁观音,毕竟安溪铁观音不论是哪一级别都值得茶客悉心品茗。

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